Kourabiedes

Faire ces biscuits m'aura appris qu'il faut vraiment que j'apprenne à maîtriser la cuisson de mon mini-four. Si le biscuit n'est pas mauvais en soit, il n'a rien de transcendant. Les contours sont durs alors que le centre reste tendre. Comme je préfère la dernière partie, il faudrait peut-être priviligier une forme plus ronde ou en demi-lune (cette dernière semble être la plus courante pour ces gâteaux) ? La forme étoilée reste quand même sympa !

Kourabiedes